第161章 如饮,冷热自知(2/2)
这几日天气渐渐热了,唐治偶然间说起了“冰淇淋”这种避暑佳肴。
不料,小谢一听却不以为然,她还以为是什么稀罕物儿呢,原来就是“酥山”啊。
唐治一问才明白,原来这个时代,就已经有类似的食物了。
其实在唐治所在那个世界的唐代甚至更早时期,夏日就有“冰淇淋”这种食物。
制作时,先将冬天储放的冰取一块捣碎,堆成一些造型。
然后将加热到融化的乳酪加了糖搅拌均匀淋在碎冰的造型之上。
乳酪不仅覆盖了冰雪,还渗透其中,这个就叫‘酥山’。
然后把制作好的“酥山’送进冰窖冷藏,储放一阵儿,就可以食用了。
使相千金们吃“酥山”比较讲究,还会在上边插上可食用的鲜花,或者果蔬制作的“花树”充作景致。
唐代诗人王泠然便有诗云:“素手淋沥而象起,玄冬涸沍而体成。” 𝙢.𝕐𝓐𝓝🆀🄸🄽𝓖𝙨🄷𝙪.🅇🆈🅉
除了白色的“酥山”,还有“贵妃红”或者“眉黛青”等用不同颜色的食物造成的不同颜色的比如红色或绿色的“酥山”。
“陛下,怎么样?”谢小谢忐忑地问。
唐治点头,眉开眼笑:“好,甜而不腻,冰爽可口,太好吃了,你也尝尝。”
说着,他便舀了一勺儿,递了过去。
谢小谢嫩脸儿一红,这么多人看着呢,陛下他也不知避避嫌疑。
谢小谢甜甜地想。
三叶和五弦微微撇着樱桃小嘴儿,但却不敢太明显。
很显然,谢尚宫早晚要成皇帝的人了。
而以谢家的身份地位,谢尚宫至少跑不了一位“妃”的尊号,那可是不敢得罪的。
谢小谢红着脸蛋儿,就着唐治的勺子,抿了一小口。
冰冰凉的“酥山”一入山,夏日的燥气便一扫而空。
然后,糖的甜、酪的香、冰的凉,融合在一起的甜美感觉,便充塞了她的味蕾。
啊!那种感觉,太美了!
谢小谢陶醉地微眯起了俏眼,没舍得马上咽下去。
含在嘴里,这种丝滑爽口的乳白色液体,简直就是人间至高的美味。
“吃什么呢?”
贺兰娆娆打扮停当,姗姗地走来。
谢小谢赶紧咽下口中的“酥山”,向她行礼道:“裴采女,臣做了‘酥山’,裴采女可要尝尝?”
#每次出现验证,请不要使用无痕模式!https://m.yanqingshu.xyz/book/1005034/